Call to action – conferințe pentru sănătate feminină

În fiecare an în România se înregistrează din ce în ce mai multe cazuri de cancer de sân, endometrioză, hipotiroidism, infertilitate, sindromul ovarelor polichistice și cancer de col uterin. Pentru aceste afecțiuni există puține surse de informare privind stilul de viață și alimentația corectă. Încă și mai puține lucruri se fac pentru prevenție și educație în rândul tinerelor.

Totuși femeile sunt extrem de dornice să afle informații corecte si dedicate. Asta în special în zona subiectelor tabu, de sănătate intimă, unde spusul lucrurilor pe nume creează deschidere și împuternicire, iar nevorbitul din păcate perpetuează drame și pune vieti in pericol. Pentru că după fiecare întâlnire cu femei pe care am organizat-o in ultimii 5 ani feedback-ul a fost fantastic, mi-am facut curaj să încerc o deschidere către un public mai larg.

Obiectivul meu este ca în perioada octombrie 2018 – mai 2019 să organizez câte o conferință în orasele mari ale țării și să vorbesc deschis femeilor…despre treburi femeiești. Experiența primului eveniment din serie, de la Iași, mi-a confirmat ca e un drum care merită și TREBUIE parcurs, iar eu sunt pregătită să o fac!

Te invit să îmi fii alături! Te invit să lucrăm împreună pentru sănătatea femeilor din România!

  • Oradea–octombrie2018
  • Cluj– octombrie2018
  • București– noiembrie2018
  • Timișoara– ianuarie2019
  • Galați– februarie2019
  • Suceava– februarie2019
  • Sibiu – martie2019

Target audiență: 100 persoane (femei între 22 – 55 ani, venit mediu, studi imedii și superioare)

Durată minimă recomandată: 4 ore (inclus coffee break)

Spațiu – sală de conferințe cu foaier care permite amenajarea unei mici zone expo cu producători locali, branduri selecționate (maxim 6-8 expozanți).
Preț intrare între 60 – 100 lei în funcție de oraș. Ideal parteneriat solid care să permită preț intrare cât mai mic.

Promovare – colaborarecu PR local, campanii targetate facebook și instagram, expunere locală în săli fitness/spa, presă locală, campanii bloggeri locali, la nivel național reviste femei (ctg. Femeia, Avantaje), situri femei și comunități parenting.

Subiecte abordate

  • Femeia că ființă ciclică – fluctuațiile hormonale, emoționale și de metabolism de-a lungul unui ciclu menstrual
  • Alimentația de susținere pe fazele ciclului
  • Impactul modificărilor socio-economice din ultima sută de ani asupra sănătății feminine și cauzele principale ale dezechilibrelor hormonale la femei
  • Nutriția terapeutică pentru cele mai frecvente afecțiuni endocrino-ginecologice feminine

Buget eveniment: 1200 EUR (include chirie sala, costuri promovare, transport și cazarespeaker, coffe break). Nu include fee-ul speakerului, fotograf eveniment.

Peste 85 de femei prezente, 6 expozanți și zeci de produse locale, 4 ore de eveniment, o sala luminoasă cu vedere la Palatul Culturii din Iași, goodiebags  și gustări pentru fiecare participantă.

Promovare locală: Kiss FM Iași și Magic FM Iași– comunicat în calup de știri de 4 ori/zi timp de 3 zie, campanie facebook, pagini partenere, display video Vivertine Iași (cea mai mare și modernă sala de fitness din oraș), flyere și postere în locații partenere în Iași.

Mai multe imagini si testimoniale pe Jurnal de eveniment – Conferinta Iasi 

Parteneri:
@secom: Voucher discount 20% la achizitiile in magazinul Secom din Iasi, mostre cosmetice naturale Andalou Naturals din portofoliul Secom (cu cellule stem din fructe), mostre Uro- Care,  editia Sistemul Urinar al revistei Perspective, Jurnal de Medicina Integrativa
@barza: plasturi pentru dureri menstruale, teste de ovulatie, servetele intime
@cupemenstruale: vouchere cu reducere de 20 % la achizitiile pe site
@bacaniacudichis: vouchere reducere in bacanie
@cuib: gustare sanatoasa

Parteneri media:
@Vivertine
@cuptorulmoldovencei
@kissfm Iasi

Astăzi mi s-au deschis ochii și sufletul!

Prima dată când se discuta felul în care putem regla nivelul de hormoni cu alimentele. Discurs motivant și mobilizator! 

Mihaela e foarte pasionată de ceea ce face, pune suflet, e sigură și stăpână pe ceea ce zice, foarte bun speaker și bine pregătit. E captivantă! 

 

A fost minunat. A depășit toate așteptările. Au fost informații noi, utile și ușor de folosit. S-a adresat multor categorii de femei, de probleme, afecțiuni. Mulțumim frumos pentru toată răbdarea și frumusețea cu care ne-ați oferit informațiile. 

Jurnal de eveniment – conferinta de sanatate feminina “Despre treburi femeiesti” Iasi

Jurnal de eveniment – conferinta de sanatate feminina “Despre treburi femeiesti” Iasi

peste 80 de femei prezente, 6 expozanti si zeci de produse locale, o sala luminoasa cu vedere la Palatul Culturii din Iasi, goodiebags, informatii revelatoare despre ciclul menstrual, dieta pe fazele ciclului si nutritie terapeutica pentru femei in 4 ore de eveniment

S-a vorbit despre sanatatea femeii, despre fluctuatiile hormonale, emotionale si de metabolism de-a lungul unui ciclu menstrual, despre nutritia terapeutica pentru cele mai frecvente afectiuni endocrino-ginecologice feminine, s-au gustati bunatati vegane, s-au testat si cumparat cosmetice organice si paine cu maia, s-a socializat, s-au pus intrebari de suflet si s-au facut marturisiri emotionante, s-a oferit multa imputernicire in capacitatea femeii de a-si ingriji curat propriul corp si de a-si echilibra hormonii cu gratie si usurinta.

I-am avut alaturi de noi ca expozanti pe:

@bacaniacudichis
@imiplacepainecumaia si @imiplacedulcesanatos
@antique cosmetice homemade
@essencia Suceava
@lavandia
@atelierulredu

  • Sunt foarte bucuroasa si placut impresionata de cantitatea de informatii noi si folositoare primita.
  • Informatii concrete usor de implementat.
  • Astazi mi s-au deschis ochii si sufletul!
  • Este de bun simt pentru o femeie sa cunoasca un minim de informatii ce tin de viata ei si buna functionare a corpului sau.
  • Mihaela e foarte pasionata de ceea ce face, pune suflet, e sigura si stapana pe ceea ce zice, foarte bun speaker si bine pregatit. E captivanta!
  • Aveam nevoie de informatii noi, povestite frumos asa incat sa imi ramana in memorie, sa inteleg, sa vreau.
  • Extraordinar, usor de inteles, util!
  • Informatii foarte importante pentru starea de bine a femeii! Constientizez cat de importanta e respectarea ciclului lunar, pastrarea simplitatii in alimentatie si apropierea de natura.
  • Prima data cand se discuta felul in care putem regla nivelul de hormoni cu alimentele. Discurs motivant si mobilizator!
  • Informatii diverse, cuprinzatoare, edificatoare pentru afectiuni des intalnite la majoritatea femeilor. Au starnit in mine dorinta de a aprofunda si de a avea mai multa grija de corp prin alimentatie.
  • A fost minunat. A depasit toate asteptarile. Au fost informatii noi, utile si usor de folosit. S-a adresat multor categorii de femei, de probleme, afectiuni. Multumim frumos pentru toata rabdarea si frumusetea cu care ne-ati oferit informatiile

Parteneri:
@secom: Voucher discount 20% la achizitiile in magazinul Secom din Iasi, mostre cosmetice naturale Andalou Naturals din portofoliul Secom (cu cellule stem din fructe), mostre Uro- Care,  editia Sistemul Urinar al revistei Perspective, Jurnal de Medicina Integrativa
@barza: plasturi pentru dureri menstruale, teste de ovulatie, servetele intime
@cupemenstruale: vouchere cu reducere de 20 % la achizitiile pe site
@bacaniacudichis: vouchere reducere in bacanie
@cuib: gustare sanatoasa

Parteneri media:
@Vivertine
@cuptorulmoldovencei
@kissfm Iasi

Urmatoarele conferinte Despre Treburi Femeiesti vor fi organizate incepand cu octombrie 2018 pana in mai 2019 in orasele mari din tara.
Oradea – octombrie 2018
Cluj – octombrie 2018

Pentru colaborari si parteneriate contact mihaela@foofairy.ro

Jurnal de eveniment – curs de gatit pentru echilibru hormonal

Jurnal de eveniment – curs de gatit pentru echilibru hormonal

3 ore de gatit plus 3 ore de nutritie feminina si recomandari personalizate, smoothies Green Goddess cu kale si spirulina, vlastari de floarea soarelui, negrese vegane, farfurii comestibile si suplimente organice – pe scurt despre ce s-a intamplat la intalnirea cu femeile din 2 iunie in studioul de gatit Kuxa.

Am organizat o editie mai ampla a cursului de gatit din dorinta de a ajuta mai profund femeile si de a lucra mai indeaproape cu ele.
Ce inseamna asta? Inseamna ca fiecare participanta a avut ocazia sa gateasca, sa puna intrebari despre retete, ingrediente si metode de preparare, sa vada/guste/miroasa ingrediente noi, sa cunoasca furnizori si surse de aprovizionare.

Seminarul de nutritie s-a axat pe dieta pe fazele ciclului si terapia nutritionala in functie de dezechilibrele hormonale feminine insa fiecare participanta a putut sa primeasca recomandari personalizate in baza propriului jurnal alimentar si a chestionarului de echilibru hormonal. Cu cele care au dorit (nu toate au simtit nevoia de asta!) am tinut legatura dupa eveniment si am oferit asistenta pe parcursul urmatoarelor saptamani, am evaluat jurnalele lor alimentare de dupa si m-am asigurat ca stiu sa implementeze sfaturile oferite pentru a-si rezolva problemele.

Retetele pregatite s-au axat pe ingrediente organice si mult verde curat. Am gatit pentru bazele echilibrului hormonal feminin, adica retete care pot fi folosite de orice femeie indiferent de dezechilibrul endocrin pe care il are pentru ca in esenta totul se reduce la cateva elemente de baza: sanatatea digestiva, buna functionare a organelor de eliminare (in special ficat, colon, limfa) si reglarea nivelului de zahar din sange. Fara aceste baze nu recomand a intra in rafinarea dezechilibrelor hormonale cu suplimente sau alte protocoale terapeutice. Am gatit deci retete antiinflamatoare, hepatoprotectoare si in mare parte vegane.

Meniu:  apa enzimatica (busuioc, castravete, menta, rozmarin, lamaie, capsuni),  sucuri verzi cu kale si castraveti @nasulrosu, smoothie detoxifiant cu kale si amestec Green Goddess,  smoothie antistres cu Ashwagandha si condimente organice @republicabio, boluri nutritive cu cereale integrale (paste fara gluten, orez basmati integral, hrisca, quinoa), salate cu germeni si vlastari @eldorplant, burger vegan cu linte, omleta cu kale, quinoa cu sote de frunze mangold si dressing de unt de arahide, sparanghel sotat, prajitura cu cacao si capsuni, panna cotta vegan cu capsuni si menta. Ce nu am gatit si nu veti intalni la atelierele mele: carne, deserturi raw vegane si smoothies cu fructe (cine a lucrat cu mine stie de ce!).

  • Un curs minunat, cu foarte multe informatii utile pentru sufletul si fizicul unei femei, fie ea mama sau nu.
  • Trebuie neaparat sa mergi la curs,sunt atatea lucruri pe care nu le stim despre corpul nostru, iar ea te poate invata si explica. Plus… gateste demential, retete simple si hranitoare si rapide.
  • Un curs foarte util pentru persoanele care doresc sa aibe grija de corpul lor si de bunastarea lor sufleteasca.
  • Impresia in urma cursului e ca mai am multe de aflat despre mine si cum pot sa aplic informatia primita, in asa fel incat sa am si rezultate.
  • Partea de gatit si mancat a fost interesanta, dar si destul de ametitoare, nu am apucat sa vad nimic din celelalte retete. Mi-ar fi placut sa fie mai in tihna totul si informatiile mai tintite, dar asta inteleg ca se intampla dupa cu fiecare in parte.
  • Mi-a placut foarte tare si sunt incantata ca am decis sa particip. Am avut un sentiment ca sunt unde mi-e locul din momentul in care am ajuns. Recomand cu caldura tuturor un astfel de curs si in mod special un curs cu Mihaela.
  • In primul rand, a fost o activitate placuta si timp acordat mie. Apoi, am aflat lucruri interesante, confirmat anumite banuieli, schimbat idei si inteles perspective diferite asupra acelorasi aspecte privind sanatatea si schimbarile specifice noua, femeilor. Mi-a placut foarte mult ca toate fetele s-au implicat cu drag si rezultatele au fost delicioase. Mihaela a avut grija de noi, ne-a abordat cu blandete si intelegere, incercand in acelasi timp sa ne motiveze si impulsioneze.

Prietenii evenimentului:

@nasul rosu: verdeturi proaspete si legume organice
@republicabio: ingrediente de baza in bucatarie si noua gama de suplimente organice
@eldorplant: germenim vlastari si flori comestibile
@apiarium: produse apicole de inalt grad terapeutic
@biotrem: farfurii din tarate (comestibile si compostabile)
@tamada: cosmetice naturale si saruri de baie pentru oboseala cronica
@andreeaaron: fotografii cu suflet

 

 

 

Urmatorul curs: aprilie – mai 2019 in Bucuresti, Iasi, Cluj, Timisoara, Brasov, Oradea.
Salveaza data si urmareste pagina de facebook pentru anuntul de inscriere!
Daca esti din tara si vrei sa ma sustii in organizarea unui astfel de eveniment te rog sa imi scrii!

Dedicat femeilor cu dezechilibre hormonale si afectiuni endocrino-ginecologice care vor sa sustina tratamentul alopat prin alimentatie sanatoasa sau doresc sa isi elimine simptomele neplacute asociate prin nutritie terapeutica personalizata.

Daca vrei sa lucram deja impreuna scrie-mi un mail cu simptomele tale la mihaela@foodfairy.ro si eu iti voi spune cum te pot ajuta!

Curs de gatit si nutritie terapeutica pentru femei

Curs de gatit si nutritie terapeutica pentru femei

Te invit la un eveniment special gandit pentru femei, o combinatie intre o lectie de gatit retete terapeutice si un workshop plin de recomandari si exercitii practice. Din combinatia asta ai de castigat tu ca femeie caci vei pleca acasa atat cu idei despre ce sa gatesti, cum sa gatesti si ce gust trebuie sa obtii in final din retetele respective, dar si cu o imagine clara despre starea propriului corp, idei concrete despre pasii pe care ii ai de facut si instrumentele pe care le poti folosi pentru reechilibrare.

Vom gati si vom vorbi despre alimente vindecatoare si tipul de alimentatie indicat pentru:
➤ dominanta estrogenica, endometrioza, menstruatii abundente si dureroase, fibroame uterine
➤ chisturi, SOP, acnee, exces de androgeni
➤ reglarea nivelului de zahar din sange (hipoglicemie, diabet zaharat)
➤ infectii candida, parazitoze, infectii vaginale, HPV
➤ afectiuni autoimune (in special tiroida Hashimoto), alergii si intolerante alimentare

Seminarul de nutritie este centrat pe:
➤ Bazele nutritionale ale sanatatii hormonale
➤ Alimente si ingrediente cheie, retete importante de introdus in dieta pentru fiecare dezechilibru in parte
➤ Stil de viata – Ritm circadian, Miscare, Stress management
➤ Gastrotehnie – Tehnici corecte de preparare si pregatire a alimentelor.

Urmareste pagina de facebook a evenimentului pentru postari zilnice despre ce vom gati si ce vom vorbi la curs: www.facebook.com/events/2421834207842097

 

INSCRIE-TE AICI!

Link formular inscriere: goo.gl/iQDAC4

>> Data 2 iunie 2018
>> Ora 11:00 – 17:00
>> Kuxa Studio, Str. Putul lui Zamfir nr. 36, etaj 3
>> 18 locuri disponibile
>> investitie 300 lei

>> statii individuale de lucru
>> evaluare individuala a jurnalului alimentar si a chestionarului de echilibru hormonal
>> protocol personalizat de alimente si suplimente (sub forma de feedback prin email in urma sesiunii de grup de la curs)

 

INSCRIE-TE AICI!

Link formular inscriere: goo.gl/iQDAC4

>> Data 2 iunie 2018
>> Ora 11:00 – 17:00
>> Kuxa Studio, Str. Putul lui Zamfir nr. 36, etaj 3
>> 18 locuri disponibile
>> investitie 300 lei

>> statii individuale de lucru
>> evaluare individuala a jurnalului alimentar si a chestionarului de echilibru hormonal
>> protocol personalizat de alimente si suplimente (sub forma de feedback prin email in urma sesiunii de grup de la curs)

Pentru rezervarea locului este necesara achitarea unui avans de 60 de lei pana cel tarziu 18 mai in contul RO88 RZBR 0000 0600 1908 1037, deschis pe numele SC MAB FOOD FAIRY SRL la Raiffeisen Bank. Detalii transfer: “taxa atelier”. Pentru emiterea facturii va rog sa imi transmiteti pe mail confirmarea de plata, numele complet si un CNP.

Avansul este nerambursabil in caz de neprezentare la atelier. Prioritate vor avea cele care rezerva ferm locurile prin efectuarea platii minime în termenul indicat.

Pentru evaluarea personalizata se recomanda completarea unui jurnal alimentar cu minim 7 zile inainte de curs, a unui chestionar de echilibru hormonal si prezentarea oricarui feedback medical (in caz de diagnostic existent) – analize recente, fisa de diagnostic.

 

Salate DETOX

Salate DETOX

In categoria “salate DETOX”, pe care tocmai m-am gandit sa o inaugurez drept categorie de retete pe blog, veti regasi retete pe care sugerez deseori clientelor in terapia de echilibru hormonal. Ma refer aici la salate de insotire, de acompaniament pentru un fel principal, sau care, cu cateva mici completari, pot deveni suficient de hranitoare ca masa de sine statatoare.

 

Recomand in mod deosebit acest tip de salate in urmatoarele situatii:

  • SINDROM PREMENSTRUAL (cu toate simptomele neplacute cu care vine la pachet) – zilnic, cel putin odata pe zi, cu o saptamana inainte de menstruatie. In functie de gravitatea simptomelor, recomand acest tip de salate pe toata durata fazei luteale (14 zile inainte de menstruatie)
  • PRO-FERTILITATE – pentru a creste fertilitatea in mod natural, o cura de “purificare” fizica si psihica este intotdeauna binevenita.
  • SANGERARI ABUNDENTE
  • ENDOMETRIOZA
  • FIBROM UTERIN
  • DOMINANTA ESTROGENICA si simptomele asociate (instabilitate emotionala, in special crize de furie, depresie, libido scazut, crestere rapida in greutate mai ales pe solduri si fund, edem, sani durerosi la menstra, hiperplazie endometriala, crampe, cheaguri sau sangerari dupa menopauza, cefalee, dureri de cap insistente, ciclice, migrene, roseata a tenului, fata imbujorata)
  • BUFEURI
  • CANDIDOZE si INFECTII INTIME recurente
  •  MIGRENE CICLICE
  • ROZACEE

Felul in care integram aceste salate in dieta zilnica l-am exemplificat pe larg in programul de 4 zile de detox hormonal.
Condimentele preferate pentru acest tip de salate fresh sunt sucurile de citrice – lamaie, lime sau grapefruit, sumac (condiment acrisor arabesc ce merge de mi-nu-ne! tot ce inseamna patrunjel, ridichi, menta, rosii, ceapa), ulei presat la rece de masline, de negrilica, de armurariu, otet artizanal de buna calitate fara zahar sau miere.

Salata de urzici proaspete

Curata si spala urzicile sub jet de apa rece, scurge-le bine si apoi freaca-le usor cu sare si zeama de lamaie. Lasa-le la marinat cat pregatesti restul ingredientelor. Mie imi place sa le combin cu morcov ras, castraveti, ceapa verde si patrunjel, putin ulei de masline din cel bun si un otet artizanal cum e cel de coacaze la Cerbul Acru. Le poti combina cu spanac + seminte de canepa + pastrarnac ras, cu ridichi + ceapa verde + marar, cu alte verdeturi si legume de primavara.

Salata de brocoli crud

Brocoli taiat buchetele cat mai mici + morcov spiralat sau taiat fasii cu mandolina se stropesc cu zeama de lamaie, ulei de susan prajit (de la magazinele chinezesti) si putin ulei de masline si se lasa la marinat. Pe baza asta puteti construi mai departe cu verdeturi – untisor, creson, salata verde, spanac baby, valeriana, salata iceberg, varza chinezeasca + seminte diverse – susan, chia, canepa sau cereale integrale fierte simplu – orez salbatic, quinoa. Variantele  mele preferate sunt:

  • varza chinezeasca, spanac frunze si dressing din unt de arahide + apa + sos de soia + ulei de masline + fulgi de chilli
  • patrunjel tocat, quinoa fiarta simplu, ulei de masline.

Salata de macris

Salata asta a fost o impreunare ad-hoc de ingrediente random din frigider la a carei reteta a contribuit din plin foamea pe care o aveam. Prepararea a durat 15 min si m-a multumit pe deplin ca fel principal la masa de pranz.

Brocoli oparit 3 minute intr-un deget de apa clocotita in vas cu capac, strecurat, sotat alte 3 minute cu usturoi si cuburi de tofu + amestec de condimente Peanut Masala Mix (contine coriandru, sare, chilli, chimen, piper, fenicul, cardamon, ghimbir, cuisoare, mustar boabe) in 2 linguri ulei de masline. In bol alaturi de frunze de macris si patrunjel tocat + suc de lamaie din plin. Pentru o masa si mai satioasa mergea completare de cereale fierte (quinoa, orez salbatic, hrisca, chiar noodles de hrisca). A fost perfecta chiar si asa! Te rog sa o incerci, desi greu poate fi inlocuit gustul de macris salbatic.

 

Asa cum spuneam in programul de 4 zile de detox hormonal, folosesc in loc de salata termenul amestec hranitor pentru ficat pentru a evidentia faptul ca este ceva mult mai consistent decat salata verde. Iti recomand sa consumi astfel de amestecuri la fiecare masa de pranz, asa ca fa-ti cate o portie mare dupa sugestiile de mai sus, sau retetele din program.

Alimentatia in DOMINANTA ESTROGENICA

In toate situatiile care tin de dominanta estrogenica la femei, alimentatie trebuie sa fie axata pe VERDE + alimente DENSE NUTRITIV. Dieta este una

  • vegana complet si corect diversificata (cel putin in faza initiala a terapiei de corectare a dezechilibrelor majore de tip endometrioza si fibrom uterin);
  • care curata si sustine in primul rand FICATUL, apoi  colonul si limfa; pentru ca acestea sunt organele implicate in metabolizarea si eliminarea excesului de estrogen din corp;
  • care mentine digestia si flora intestinala sanatoasa. Asta se traduce prin alimente bogate in enzime vii (alimente natural fermentate si legume/verdeturi cat mai proaspete din surse organice), plus suplimentare cu enzime digestive si probiotice in functie de necesitati.

Completarea “dens nutritiv” de mai sus nu este intamplatoare. Marea greseala pe care o fac foarte multe persoane, si in special femeile, in momentul in care intra la o cura de detoxifiere este aceea ca nu se gandesc la FORTIFIEREA organismului.

! Curele de purificare trebuie facute cu un scop precis pe o durata bine delimitata in timp.
! Adaosul de salate detoxifiante la fiecare masa se face in contextul unei alimentatii echilibrate din care fac parte toate grupele de macronutrienti si in special GRASIMILE. Acestea sunt esentiale pentru productia hormonilor sexuali feminini intrucat corpul foloseste COLESTEROL pentru a-i produce.

___________________________

VORBESTE CU MINE!

in primul rand, ti-a placut acest articol?
Ajuta si alte femei sa faca alegeri mai bune in ce priveste alimentatia si da share acestui articol in reteaua ta sociala!

In al doilea rand, suferi de sangerari abundente si dureroase, dureri de cap recurente, acnee, rozacee, edem si sani durerosi inainte de menstruatie, endometrioza, fibroame uterine, infectii intime recurente sau iti este greu sa pierzi kilogramele in plus chiar daca faci totul “ca la carte”? Daca simti nevoia unui ajutor pentru problemele tale hormonale te invit sa imi scrii la mihaela@foodfairy.ro sau sa citesti despre cum putem lucra impreuna pentru rezolvarea problemelor la: www.foodfairy.ro/lucreazacumine!

Page 2 of 1512345...10...Last »